La
Mejor
Mesa
La mejor mesa
lunch MET internationale chefs
“De Beste Tafel” ~ La Mejor Mesa ~ is Ferry’s manier om zijn culinaire ervaringen en connecties in Javea te delen. Van april tot +/- oktober, nodigt Ferry een Nederlandse of Spaanse chef-vriend uit om samen met hem een fantastische lunch te organiseren voor de lucky few die een plekje weten te bemachtigen aan ‘La Mejor Mesa’…
Het overdekte zwembadterras van Casa Coline wordt voor één dag omgetoverd tot het het beste restaurant van Jávea en de chefs bereiden hun favoriete gerechten in de open poolkeuken, geïnspireerd door lokale tradities en producten.
In samenwerking met de lokale wijnboetiek van Javea, “Casa del Vino”, serveren wij de beste Spaanse wijnen die wijnliefhebbers en kenners zullen verbazen.
Reserveer via onderstaande button jouw plek om te genieten van het verrassingsmenu inclusief wijn pairing.
La mejor mesa
Montly diner with private chef
“De Beste Tafel” ~ La Mejor Mesa ~ is Ferry’s manier om zijn culinaire ervaringen en connecties in Javea te delen. Van april tot +/- oktober, nodigt Ferry een Nederlandse of Spaanse chef-vriend uit om samen met hem een fantastische lunch te organiseren voor de lucky few die een plekje weten te bemachtigen aan ‘La Mejor Mesa’…
Het overdekte zwembadterras van Casa Coline wordt voor één dag omgetoverd tot het het beste restaurant van Jávea en de chefs bereiden hun favoriete gerechten in de open poolkeuken, geïnspireerd door lokale tradities en producten.
In samenwerking met de lokale wijnboetiek van Javea, “Casa del Vino”, serveren wij de beste Spaanse wijnen die wijnliefhebbers en kenners zullen verbazen.
Reserveer via onderstaande button jouw plek om te genieten van het verrassingsmenu en onze wijn pairing.
La Mejor Mesa 2025
13 April 2025 | Leonardo Panceti, Best Italian 🇮🇹 Gault & Millau
11 Mei 2025 | Herman den Blijker ⭐
10 June 2025 | Francois Geurds ⭐⭐
6 July 2025 | Dick Middelweert ⭐⭐
21 September 2025 | Paul Fagel ⭐
19 Oktober 2025 | Constant Fonk ⭐⭐
La Mejor Mesa 2025
13 April 2025 | Leonardo Panceti, Best Italian 🇮🇹 Gault & Millau
11 Mei 2025 | Herman den Blijker ⭐
10 June 2025 | Francois Geurds ⭐⭐
6 July 2025 | Dick Middelweert ⭐⭐
21 September 2025 | Paul Fagel ⭐
19 Oktober 2025 | Constant Fonk ⭐⭐
Vorige editie
Booking
and
Availability
De La Mejor Mesa lunch is altijd buiten en rondom het Casa Coline zwembad.


